今日のカレーには、大崎産のジビエが使われています。たくさんの新鮮な野菜や豚肉、大豆と一緒にじっくり煮込んだこだわりの一品です。ジビエの旨味が溶け込んだ奥深い味わいに、子供たちも「おいしい」と大喜びで、夢中になって食べていました。地元の恵みや命をいただく大切さを、食を通して学ぶ機会となりました。