230825 ９学年第３回寒梅酒造コラボ学習
寒梅酒造 ５代目蔵元 岩崎 真奈 様、一般社団法人 高機能玄米協会 常務理事兼事務局長 日浦 拓哉 様をお迎えしてお話をうかがいました。
日浦様からは「みやぎ県産玄米 金のいぶき」のコンセプト及び特長を生かした商品開発についてお話をいただきました。
玄米で食べるためのお米、「金のいぶき」
栄養価がとにかくすごい！！
大崎での作付面積は６０ha、全国では３０００トンが収穫されています。
学区内にある県農業試験場で開発されました！！
日浦様、岩崎様ありがとうございます。
日浦様からは「みやぎ県産玄米 金のいぶき」のコンセプト及び特長を生かした商品開発についてお話をいただきました。
玄米で食べるためのお米、「金のいぶき」
栄養価がとにかくすごい！！
大崎での作付面積は６０ha、全国では３０００トンが収穫されています。
学区内にある県農業試験場で開発されました！！
日浦様、岩崎様ありがとうございます。