３年生　豆腐づくりに挑戦

本日、３年生（１組と２組）が豆腐づくりに挑戦しました。
３年生は、総合的な学習の時間に「大豆」について学習しています。その学習の一環として、豆腐づくりに挑戦しています。
ＪＡの職員の皆さんの御指導の下、みんな手際よく作業を進めていました。
また、保護者の皆さまにも呼び掛け、お手伝いをお願いしたところ、御協力いただきました。
お手伝いいただきました保護者の皆さま、大変ありがとうございました。

大豆を煮ると、大豆の甘い香りが家庭科室に広がっていました。
私は時間がなく、その後の様子を見ることができなかったのですが、見事おいしそうな「木綿豆腐」が完成したようです。
子供たちにとって、体験はとても大切です。今回の豆腐づくり体験も、子供たちにとって、とても貴重な体験になったと思います。